Σάββατο, 11 Ιουνίου 2016

Στην υγεια μας!


Καλοκαιρι χωρις ουζακι δεν ειναι καλοκαιρι. Και στην περιοχη μας ενα απο τα καλυτερα μερη για να πιεις ουζο, ειναι η Αμαλθεια, στον Σταυρο Θεσσαλονικης.  Ειναι μια απο τις ελαχιστες ταβερνες πλεον, που λες στον σερβιτορο «θελω να πιω ουζο» και  η παραγγελια τελειωνει εκει! Ο Σταματης στην κουζινα αναλαμβανει τα υπολοιπα. Πολλα πιατα με διαφορες γευσεις και μεριδες που δε σε μπουκωνουν αλλα ειναι ιδανικες για ουζομεζεδες.  Εδω εχω δοκιμασει απο κλασικες γευσεις οπως, μυδια αχνιστα, καλαμαρια ψητα μεχρι  πολυ ξεχωριστες οπως αυγα χταποδιου, τηγανητο μελανι σουπιας, φουσκες, πορφυρες και πολλα αλλα. Και ολα αυτα σε πολυ καλες τιμες!
Ετσι  θα βγαλουμε τα καλοκαιρινα Σαββατοκυριακα μας, μακρια απο πολιτικες αναλυσεις και αλλα τετοια δυσπεπτα σεναρια. Με βολτιτσες, ουζακια και θαλασσες. Καλα να περνατε και στην υγεια μας!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου